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穿成七零孤女后，她带美男拽上天小说(徐宁宁江清竹)小说推荐_《穿成七零孤女后，她带美男拽上天小说》(徐宁宁江清竹)全本小说阅读
养在家的猪 著
来源：hj 主角: 徐宁宁江清竹 时间：2023-09-25 11:10:03
小说介绍
《穿成七零孤女后，她带美男拽上天小说》是作者“养在家的猪”的又一代表作，书中内容围绕角色徐宁宁江清竹展开，其中精彩内容是：膀冷水下锅，煮出血水，洗净蹄膀之后，热锅下油，放入冰糖，炒出焦糖色，用筷子把蹄膀均匀上色，加酱油、大蒜、姜、料酒、盐等各种调料，再加入清水没过蹄膀，宁宁看到边上有些洋葱，就又切了点洋葱进去，小火炖着。“清柏，你进来帮看着点火。”宁宁朝外面的清柏喊完，又对小兰说：“蹄膀要炖的时间比较久，我们先烧其他的菜。”等清柏进厨房，宁宁向他细细地叮嘱火候的分寸，就带着小兰来到另一个灶台。......
第42章
奶奶和小兰早就在院子里等着了。两人看到这么大的野猪，都忍不住发出了惊呼。
奶奶上前一步，绕着野猪走了一圈：“好家伙，那么大，够我们吃好久了。”
她站在野猪面前颇有点指点江山的味道，“清竹，你现在就换衣服杀猪。清柏，去井里多吊些水上来。小兰，去给你哥拿刀。宁宁，你离远点，别让血溅到身上。”
四人听吩咐立刻行动起来，说起来宁宁还没有看过清竹杀猪呢。大队有专门杀猪的人，上次分猪肉也是那位掌刀。宁宁坐在堂屋的门槛上，看到换了件破褂子的清竹从房间走出来，好奇地问道：“清竹哥，你会杀猪哦？”
清竹走到猪面前解开绳索回答道：“和孙哥学的。哦，孙哥就是上次大队分猪肉，杀猪的那位。我经常去山里打猎，老麻烦别人帮忙处理不太好，所以我就自己学了。”
宁宁简直要星星眼了：“清竹哥，还有什么是你不会的？好厉害啊。”
清竹朝着宁宁露齿一笑：“唔，生孩子我不会。”
宁宁淬了他一口，就兴致勃勃地看着他杀猪了。以前宁宁在家的时候也见过人杀猪，他们会把猪绑在平桌上，从猪身上开一个口子，专门接猪血，之后情况太过血腥，宁宁妈妈就没让她看了。
宁宁看着清竹手起刀落，猪肉就从猪身上滑落，有点生理不适，忙开口道：“清竹哥，你先给我两个蹄膀，我中午给你们烧蹄膀吃。”
清竹对宁宁是有求必应，一下子就把两个蹄膀递给边上的小兰说道：“你去帮下你嫂子。”奶奶见状也要来帮忙，宁宁忙拦着她，“奶奶，今天中午我掌勺，我给你们露一手。”
宁宁带着小兰来到厨房，指着她手上的蹄膀吩咐道：“小兰，你先把蹄膀处理干净，我找找调料。”小兰安静地坐在厨房一角处理，宁宁则在厨房灶头边上忙来忙去，还时不时跑到院子里的菜地上采些调料。
宁宁要烧的是红烧野猪蹄膀。先把蹄膀冷水下锅，煮出血水，洗净蹄膀之后，热锅下油，放入冰糖，炒出焦糖色，用筷子把蹄膀均匀上色，加酱油、大蒜、姜、料酒、盐等各种调料，再加入清水没过蹄膀，宁宁看到边上有些洋葱，就又切了点洋葱进去，小火炖着。
“清柏，你进来帮看着点火。”宁宁朝外面的清柏喊完，又对小兰说：“蹄膀要炖的时间比较久，我们先烧其他的菜。”等清柏进厨房，宁宁向他细细地叮嘱火候的分寸，就带着小兰来到另一个灶台。
大家平时吃的大部分是玉米面窝窝头，为了顶饿做的都是比较实在，不过宁宁就非常不爱吃。
今天她想做的是玉米面菜团，来解放下自己的胃。前期准备比较麻烦，她带着小兰到菜地里摘了一些成熟的胡萝卜，又采了点小青菜，从清竹那拿了一小块里脊肉就进来厨房。青菜焯水切碎，胡萝卜切丁，里脊肉切末，再炒个鸡蛋弄碎放进脸盆里。宁宁从储物间拿出玉米面，倒了一些进去，放了点盐调味，加了点酱油，拌匀。
准备完毕，宁宁道：“小兰，我教你怎么做。先从里面拿一小撮团成圆子，之后放到这边的玉米面里面滚一圈，让外层都沾上玉米面，把它压实，如果你想要玉米面厚一点的话，沾点水再滚一圈也可以的。”
有小兰的帮忙，两人动作迅速地完成了玉米面菜团子的制作。
“可以了，上蒸笼蒸。”宁宁看着面前的成果，大声宣布道。
小兰马上在锅中烧水，把玉米面菜团子一个一个放进蒸笼上层，等水烧开之后放到锅上蒸。宁宁看着还剩下的一点点玉米面，直接做成饼状，贴在烧蹄膀的锅里，模仿地锅鸡的面饼，一半在汤里一半在上面。
蹄膀那一锅，盖子一打开，厨房的众人就闻到一股浓郁的香味。坐在一旁烧火的清柏忍不住站起来，看着锅内的蹄膀问道：“嫂子，这个快好了吗？”
宁宁用筷子一戳猪肉，凹陷了半个筷子头进去，宁宁点头，“差不多了，可以再烧会，等入味了会更加好吃。”奶奶这时闻到味道，进了厨房，说道：“这味道也太霸道了吧，我们在外面都闻到这个味道了，说不定都传到别人家去了。”
宁宁眨眨眼说道：“没关系啊，我刚嫁过来，家里还有点肉也是正常的嘛！奶奶，清竹哥收拾好了吗？我们等会就可以吃饭了。”
“他已经收拾好了，现在在外面晒金线莲呢！宁宁，你可真是小福星。这金线莲可不得了， 吃了可以延年益寿呢！”
宁宁笑嘻嘻道：“那这些都给奶奶，奶奶煮了喝了，可以长命百岁。”
奶奶笑得脸上的皱纹都开了：“好，奶奶长命百岁看着你给我生个小孙子小孙女带带。”
宁宁羞红了脸，小声说道：“奶奶，你说什么啊，还早呢！”
清竹这时进了厨房，刚好听到宁宁的话，点点头说道：“奶奶，我打算等宁宁18岁之后再说生孩子的事情，她现在自己还是个孩子呢。”宁宁也在一旁点点头 ，她还是小孩子呢，生孩子的事情也太早了。
奶奶倒也不勉强：“你们自己打算好就可以了，什么时候生孩子都没有关系。”
清竹拿着一个篮子递给清柏，“这里面是几块猪肉和猪骨头，你送几块到大队长家和孙哥家。”清竹抬眼询问宁宁有什么人家要送的。
“给翠花婶子送点，她之前一直照顾我。还有王嫂，王嫂经常让我去玩，她自己一个人料理猪圈，本来我是给她打下手的，她也只让我打猪草就好了，给她也送点。”
清柏接过篮子，扫了眼里面装的肉的数量足够，就飞奔出去，边跑边喊：“等我回来再吃饭啊，我很快就回来的。”他生怕自己慢了就吃不上这么好吃的猪肉了。
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